Sản phẩm của Bron Coucke
Bron Coucke — dụng cụ trang trí món ăn tinh xảo
Bron Coucke là thương hiệu Pháp gắn với các dụng cụ chế biến và trình bày món ăn dành cho bếp chuyên nghiệp. Sản phẩm tại Cheflink là chiếc muỗng trang trí Deco PLU03M bằng thép không gỉ với hai đầu 19 cm và 22,9 cm, dùng để tạo nét sốt và điểm nhấn khi plating.
Đây là loại dụng cụ nhỏ nhưng làm nên khác biệt trên đĩa ăn fine-dining: đường sốt gọn, chấm điểm chính xác, giúp bếp trưởng hoàn thiện phần trình bày theo ý đồ. Thép không gỉ đảm bảo dễ vệ sinh và bền qua thời gian sử dụng.
Xem thêm: Dụng cụ trang trí món ăn, Dụng cụ phục vụ