Khuôn bánh kem

Khuôn bánh kem cho bếp bánh chuyên nghiệp

Khuôn bánh kem là dụng cụ không thể thiếu trong mọi bếp bánh, từ nhà hàng, khách sạn đến tiệm bánh và cơ sở sản xuất quy mô lớn. Danh mục hiện có 51 sản phẩm với đa dạng kích thước và độ sâu lòng khuôn, giúp người làm bánh dễ dàng tạo ra những chiếc cốt bánh tròn đều, nở đẹp và chuẩn form. Khi chọn mua khuôn bánh kem, bạn nên cân nhắc đường kính, độ sâu và chất liệu để phù hợp với sản lượng cũng như công thức của mình.

Các sản phẩm tiêu biểu như dòng Chicago Metallic được làm từ thép nhôm 22–26 ga bền chắc, dẫn nhiệt nhanh và đều, hỗ trợ bánh chín ổn định trong môi trường nướng cường độ cao. Bên cạnh khuôn tròn với nhiều cỡ từ 15.2 cm đến 35.6 cm, danh mục còn có khay nướng bánh vuông Matfer Bourgeat Exopan® chống dính bằng thép không gỉ, lý tưởng cho các loại cốt sheet cake. Tùy nhu cầu, bạn có thể chọn lòng nông để làm bánh gato nhiều tầng hoặc lòng sâu cho cốt bánh dày.

Cheflink chuyên cung cấp trang thiết bị, đồ dùng cho nhà hàng - khách sạn và nhận đặt mua theo yêu cầu (nhập khẩu & trong nước). Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và báo giá phù hợp.

Xem thêm: Khuôn làm pizza, Khuôn làm bánh, Khay nướng bánh, Khuôn bánh mì