Được thiết kế cho pizza nhỏ, khay nướng pizza American Metalcraft A4010 có kích thước đường kính 25.4 cm và sâu 2.5 cm. Các cạnh thẳng tạo ra lớp vỏ tròn, mượt mà, và có thể được sử dụng cho dịch vụ một khay từ lò ra bàn. Khay nhôm 18-gauge trọng lượng tiêu chuẩn này dẫn nhiệt đều trong lò nướng. Vì kim loại này không an toàn với máy rửa bát, phải được rửa tay bằng chất tẩy rửa an toàn cho nhôm.