GGM Gastro Commercial Electric Combi Oven – Touch Control – 20 × GN 1/1 – with Automatic Cleaning System, Core Temperature Probe, Boiler, Rack
Liên hệ báo giá
Thông số kỹ thuật
| Thương hiệu | GGM Gastro |
| Chiều rộng | 1.180 mm |
| Chiều sâu | 1.070 mm |
| Chiều cao | 1.190 mm |
| Loại thiết bị | combi steamer oven |
| Operating mode | Điện |
| Operation | touchscreen |
| Recipe memory | up to 90 recipes |
| Programs for washing system | 3 |
| Turbo mode | 30-300°C |
| Combi mode | 30-300°C |
| Steam mode | 100°C |
| Adjustable steam mode | 30-99°C |
| Banquet heating mode | 30-300°C |
| Meat probe with 5-point measurement | 30-99 °C |
| Thể tích | 0,42 m³ |
| Lighting | halogen |
| Nhiệt độ | 300 °C |
| Dung tích | 20 x GN 1/1 |
| Distance between trays | 65 mm |
| Công suất | 26 kW |
| Điện áp | 400V |
| Phase(s) | 3N/PE |
| Tần số | 50 Hz |
| Water connection | 3/4" inches |
| Trọng lượng cả bì | 274 kg |
| Trọng lượng tịnh | 244 kg |
Danh mục: Lò hấp combi - Cảm ứng - GN
Mô tả sản phẩm
Commercial Electric Combi Oven – Touch Control – 20 × GN 1/1 – with Automatic Cleaning System, Core Temperature Probe, Boiler, Rack — professional foodservice equipment from GGM Gastro. Key specs — appliance type: Combi steamer oven; power: 26 kW; width: 1.180 mm.
Thông số kỹ thuật
| Chiều rộng | 1.180 mm |
| Chiều sâu | 1.070 mm |
| Chiều cao | 1.190 mm |
| Loại thiết bị | combi steamer oven |
| Operating mode | Điện |
| Operation | touchscreen |
| Recipe memory | up to 90 recipes |
| Programs for washing system | 3 |
| Turbo mode | 30-300°C |
| Combi mode | 30-300°C |
| Steam mode | 100°C |
| Adjustable steam mode | 30-99°C |
| Banquet heating mode | 30-300°C |
| Meat probe with 5-point measurement | 30-99 °C |
| Thể tích | 0,42 m³ |
| Lighting | halogen |
| Nhiệt độ | 300 °C |
| Dung tích | 20 x GN 1/1 |
| Distance between trays | 65 mm |
| Công suất | 26 kW |
| Điện áp | 400V |
| Phase(s) | 3N/PE |
| Tần số | 50 Hz |
| Water connection | 3/4" inches |
| Trọng lượng cả bì | 274 kg |
| Trọng lượng tịnh | 244 kg |
