Lò Hấp Đối Lưu Điện GGM Gastro Điều Khiển Cảm Ứng, 10x GN 1/1, Kèm Hệ Thống Rửa Tự Động, Đầu Dò Nhiệt Độ Lõi, Bộ Tạo Hơi Kiểu Nồi Hơi & Xe Đẩy Giá
Liên hệ báo giá
Thông số kỹ thuật
| Thương hiệu | GGM Gastro |
| Chiều rộng | 1.180 mm |
| Chiều sâu | 1.070 mm |
| Chiều cao | 1.190 mm |
| Loại thiết bị | combi steamer oven |
| Operating mode | Điện |
| Operation | touchscreen |
| Recipe memory | up to 90 recipes |
| Programs for washing system | 3 |
| Turbo mode | 30-300°C |
| Combi mode | 30-300°C |
| Steam mode | 100°C |
| Adjustable steam mode | 30-99°C |
| Banquet heating mode | 30-275°C |
| Meat probe with 5-point measurement | 30-99 °C |
| Thể tích | 0,22 m³ |
| Lighting | halogen |
| Nhiệt độ | 300 °C |
| Dung tích | 10 x GN 1/1 |
| Distance between trays | 65 mm |
| Công suất | 18,5 kW |
| Điện áp | 400V |
| Phase(s) | 3N/PE |
| Tần số | 50 Hz |
| Water connection | 3/4" inches |
| Trọng lượng cả bì | 211 kg |
| Trọng lượng tịnh | 187 kg |
Danh mục: Thiết bị nấu & nướng
Mô tả sản phẩm
Commercial Electric Combi Oven - Touchscreen Controls - 10x GN 1/1 - kèm Automatic washing system, Core temperature probe, Boiler-based steam generator & Rack trolley — thiết bị bếp chuyên nghiệp từ GGM Gastro. Thông số nổi bật — loại thiết bị: Combi steamer oven; chiều rộng: 1.180 mm.
Thông số kỹ thuật
| Chiều rộng | 1.180 mm |
| Chiều sâu | 1.070 mm |
| Chiều cao | 1.190 mm |
| Loại thiết bị | combi steamer oven |
| Chế độ hoạt động | Điện |
| Điều khiển | touchscreen |
| Recipe memory | up to 90 recipes |
| Programs for washing system | 3 |
| Turbo mode | 30-300°C |
| Combi mode | 30-300°C |
| Steam mode | 100°C |
| Adjustable steam mode | 30-99°C |
| Banquet heating mode | 30-275°C |
| Meat probe with 5-point measurement | 30-99 °C |
| Thể tích | 0,22 m³ |
| Chiếu sáng | halogen |
| Nhiệt độ | 300 °C |
| Dung tích | 10 x GN 1/1 |
| Distance between trays | 65 mm |
| Công suất | 18,5 kW |
| Điện áp | 400V |
| Số pha | 3N/PE |
| Tần số | 50 Hz |
| Water connection | 3/4" inches |
| Trọng lượng cả bì | 211 kg |
| Trọng lượng tịnh | 187 kg |
