Dao Santoku Miyabi 1019942 17.8 cm Kiểu Lắc Cán Linen Micarta Đen Thép Không Gỉ
Liên hệ báo giá
Thông số kỹ thuật
| Thương hiệu | Miyabi |
| Dòng sản phẩm | Kaizen |
| Thiết kế lưỡi dao |
|
| Chất liệu lưỡi dao |
|
| Chất liệu tay cầm |
|
| Màu sắc tay cầm |
|
| Kiểu mũi dao | Mũi vát |
| Kiểu cạnh dao | Lưỡi có rãnh khí (granton) |
Mô tả sản phẩm
Với chiều dài tổng thể 31 cm, dao Santoku lắc Miyabi 1019942 cung cấp tầm với mở rộng và chuyển động uyển chuyển cho các kỹ thuật thái khác nhau. Đầu nhọn xiên hỗ trợ chuyển động sạch sẽ, có định hướng qua cả kỹ thuật đẩy và lắc. Là một phần của dòng Kaizen, con dao này kết hợp phong cách Nhật Bản tinh tế với các tính năng hiệu suất hiện đại. Cán Micarta vải lanh đen hình chữ D được thiết kế để ổn định khi cầm và độ bền lâu dài. Cạnh granton giúp giảm độ dính thức phẩm để thái hiệu quả. Lưỡi dao cong 17.8 cm được rèn từ siêu thép VG-10, xếp lớp theo mẫu Damascus hoa 65 lớp và tôi cứng CRYODUR® để tăng cường độ giữ lưỡi.
- Thuộc dòng Kaizen
- Lưỡi dao cong 17.8 cm
- Siêu thép VG-10 với hoàn thiện Damascus hoa 65 lớp
- Cán Micarta vải lanh đen hình chữ D
- Chiều dài tổng thể: 31 cm