Dao Santoku Shun SWT0727 14 cm Lưỡi Thép Carbon Cán Gỗ
Liên hệ báo giá
Thông số kỹ thuật
| Thương hiệu | Shun |
| Dòng sản phẩm | Kanso |
| Kiểu lưỡi dao | Lưỡi rèn |
| Chất liệu lưỡi dao |
|
| Chất liệu tay cầm |
|
| Màu sắc tay cầm |
|
| Kiểu cạnh dao | Lưỡi có rãnh khí (granton) |
| Tính năng nổi bật |
|
Mô tả sản phẩm
Tay cầm gỗ tagayasan có đường cong trên dao santoku Shun SWT0727 Kanso được tạo hình để cầm chắc chắn và thoải mái trong các tác vụ chế biến. Là một phần của dòng Kanso, dao nhỏ gọn này có mũi hình chân cừu hỗ trợ độ chính xác và kiểm soát khi làm việc gần bề mặt cắt. Lưỡi dao 14 cm được rèn từ thép không gỉ AUS10A carbon cao, nổi tiếng với độ bền, khả năng giữ lưỡi sắc và chống mài mòn. Cạnh rỗng (Granton) giúp giảm lực cản và hỗ trợ thức ăn dễ tách ra. Thiết kế lưỡi dao hơi cong hỗ trợ các kỹ thuật thái lát, chặt và cắt đẩy về phía trước.
- Thuộc dòng Kanso
- Lưỡi dao rỗng 14 cm
- Làm từ thép không gỉ AUS10A carbon cao
- Tay cầm gỗ tagayasan với độ bám có đường cong
- Thiết kế cán liền để chắc chắn và cân bằng