MIYABI | 5000 FC-D Bread Knife – 240 mm blade - serrated edge - FC61 steel - 48-layer Damascus - for crusty loaves & melons
Liên hệ báo giá
Thông số kỹ thuật
| Thương hiệu | Miyabi |
| Chiều dài | 373 mm |
| Chiều rộng | 24 mm |
| Chiều cao | 40 mm |
| Độ dài lưỡi | 240 mm |
| Chất liệu | Damask Steel FC61 |
| Blade hardness | 60 - 62 HRC |
| Production type | welded |
| Grinding type | serrated grinded |
| Handle type | concealed tang |
| Chất liệu tay cầm | pakka wood |
| Trọng lượng cả bì | 0,36 kg |
| Trọng lượng tịnh | 0,19 kg |
| Kích thước | W 24 x D 425 x H 40 mm |
Danh mục: Dao cắt bánh mì
Mô tả sản phẩm
MIYABI | 5000 FC-D Bread Knife – 240 mm blade - serrated edge - FC61 steel - 48-layer Damascus - for crusty loaves & melons — professional foodservice equipment from GGM Gastro. Key specs — dimensions: W 24 x D 425 x H 40 mm.
Thông số kỹ thuật
| Chiều dài | 373 mm |
| Chiều rộng | 24 mm |
| Chiều cao | 40 mm |
| Độ dài lưỡi | 240 mm |
| Chất liệu | Damask Steel FC61 |
| Blade hardness | 60 - 62 HRC |
| Production type | welded |
| Grinding type | serrated grinded |
| Handle type | concealed tang |
| Chất liệu tay cầm | pakka wood |
| Trọng lượng cả bì | 0,36 kg |
| Trọng lượng tịnh | 0,19 kg |
| Kích thước | W 24 x D 425 x H 40 mm |
