MIYABI | 5000 FC-D Shotoh Utility Knife – 140 mm blade - FC61 steel - 48-layer Damascus - for fruits & vegetables
Liên hệ báo giá
Thông số kỹ thuật
| Thương hiệu | Miyabi |
| Chiều dài | 115 mm |
| Chiều rộng | 18 mm |
| Chiều cao | 39 mm |
| Độ dài lưỡi | 140 mm |
| Độ dày | 1 mm |
| Chất liệu | Damask Steel FC61 |
| Blade hardness | 60 - 62 HRC |
| Production type | welded |
| Grinding type | smooth grinded |
| Handle type | concealed tang |
| Chất liệu tay cầm | pakka wood |
| Trọng lượng cả bì | 0,22 kg |
| Trọng lượng tịnh | 0,1 kg |
| Kích thước | W 18 x D 303 x H 39 mm |
Danh mục: Dao gọt trái cây & rau củ
Mô tả sản phẩm
MIYABI | 5000 FC-D Shotoh Utility Knife – 140 mm blade - FC61 steel - 48-layer Damascus - for fruits & vegetables — professional foodservice equipment from GGM Gastro. Key specs — dimensions: W 18 x D 303 x H 39 mm.
Thông số kỹ thuật
| Chiều dài | 115 mm |
| Chiều rộng | 18 mm |
| Chiều cao | 39 mm |
| Độ dài lưỡi | 140 mm |
| Độ dày | 1 mm |
| Chất liệu | Damask Steel FC61 |
| Blade hardness | 60 - 62 HRC |
| Production type | welded |
| Grinding type | smooth grinded |
| Handle type | concealed tang |
| Chất liệu tay cầm | pakka wood |
| Trọng lượng cả bì | 0,22 kg |
| Trọng lượng tịnh | 0,1 kg |
| Kích thước | W 18 x D 303 x H 39 mm |
