Dao Nakiri Miyabi 5000 MCD 178mm, Gỗ Bạch Dương Vân, Vân Damascus Hoa, Sản Xuất Tại Nhật
Liên hệ báo giá
Thông số kỹ thuật
| Thương hiệu | Miyabi |
| Chiều dài | 138 mm |
| Chiều rộng | 23 mm |
| Chiều cao | 55 mm |
| Độ dài lưỡi | 178 mm |
| Độ dày | 2 mm |
| Chất liệu | Damask Steel MC63 |
| Blade hardness | 63 HRC |
| Production type | welded |
| Grinding type | smooth grinded |
| Handle type | concealed tang |
| Chất liệu tay cầm | birch wood |
| Trọng lượng cả bì | 0,45 kg |
| Trọng lượng tịnh | 0,19 kg |
| Kích thước | W 23 x D 386 x H 55 mm |
Danh mục: Dao gọt trái cây & rau củ
Mô tả sản phẩm
MIYABI - Dao Nakiri 5000 MCD 178 mm – Gỗ Masur Birch - Sản xuất tại Nhật Bản - Vân Damascus Hoa — thiết bị bếp chuyên nghiệp từ GGM Gastro. Thông số chính - kích thước: R 23 x S 386 x C 55 mm.
Thông số kỹ thuật
| Chiều dài | 138 mm |
| Chiều rộng | 23 mm |
| Chiều cao | 55 mm |
| Độ dài lưỡi | 178 mm |
| Độ dày | 2 mm |
| Chất liệu | Thép Damascus MC63 |
| Độ cứng lưỡi dao | 63 HRC |
| Kiểu chế tác | hàn |
| Kiểu mài | mài nhẵn |
| Kiểu chuôi | chuôi ẩn |
| Chất liệu tay cầm | gỗ bạch dương |
| Trọng lượng cả bì | 0,45 kg |
| Trọng lượng tịnh | 0,19 kg |
| Kích thước | R 23 x S 386 x C 55 mm |
