Dao Đầu Bếp Gyuto Miyabi 6000 MCT 240mm Cho Thịt Rau Và Cá, Sản Xuất Tại Nhật
Liên hệ báo giá
Thông số kỹ thuật
| Thương hiệu | Miyabi |
| Chiều dài | 140 mm |
| Chiều rộng | 25 mm |
| Chiều cao | 51 mm |
| Độ dài lưỡi | 240 mm |
| Độ dày | 2 mm |
| Chất liệu | Damask Steel MC63 |
| Blade hardness | 63 HRC |
| Production type | welded |
| Grinding type | smooth grinded |
| Handle type | concealed tang |
| Chất liệu tay cầm | pakka wood |
| Trọng lượng cả bì | 0,4 kg |
| Trọng lượng tịnh | 0,23 kg |
| Kích thước | W 25 x D 425 x H 51 mm |
Danh mục: Dao bếp
Mô tả sản phẩm
MIYABI - Dao đầu bếp Gyuto 6000 MCT 240 mm – Dùng cho thịt, rau & cá - Sản xuất tại Nhật Bản — thiết bị bếp chuyên nghiệp từ GGM Gastro. Thông số chính - kích thước: W 25 x D 425 x H 51 mm.
Thông số kỹ thuật
| Chiều dài | 140 mm |
| Chiều rộng | 25 mm |
| Chiều cao | 51 mm |
| Độ dài lưỡi | 240 mm |
| Độ dày | 2 mm |
| Chất liệu | Thép Damask MC63 |
| Độ cứng lưỡi dao | 63 HRC |
| Kiểu chế tác | Hàn ghép |
| Kiểu mài | Mài phẳng |
| Kiểu chuôi | Chuôi ẩn |
| Chất liệu tay cầm | Gỗ pakka |
| Trọng lượng cả bì | 0,4 kg |
| Trọng lượng tịnh | 0,23 kg |
| Kích thước | W 25 x D 425 x H 51 mm |
