Dao Đầu Bếp Gyuto Miyabi 6000 MCT 200mm Cho Thịt Rau Và Cá, Sản Xuất Tại Nhật
Liên hệ báo giá
Thông số kỹ thuật
| Thương hiệu | Miyabi |
| Chiều dài | 140 mm |
| Chiều rộng | 25 mm |
| Chiều cao | 50 mm |
| Độ dài lưỡi | 200 mm |
| Độ dày | 2 mm |
| Chất liệu | Damask Steel MC63 |
| Blade hardness | 63 HRC |
| Production type | welded |
| Grinding type | smooth grinded |
| Handle type | concealed tang |
| Chất liệu tay cầm | pakka wood |
| Trọng lượng cả bì | 0,36 kg |
| Trọng lượng tịnh | 0,21 kg |
| Kích thước | W 25 x D 375 x H 50 mm |
Danh mục: Dao bếp
Mô tả sản phẩm
MIYABI - Dao đầu bếp 6000 MCT Gyutoh 200 mm – Dùng cho thịt, rau củ & cá - Sản xuất tại Nhật Bản — thiết bị chuyên dụng ngành F&B từ GGM Gastro. Thông số nổi bật — kích thước: R 25 x S 375 x C 50 mm.
Thông số kỹ thuật
| Chiều dài | 140 mm |
| Chiều rộng | 25 mm |
| Chiều cao | 50 mm |
| Độ dài lưỡi | 200 mm |
| Độ dày | 2 mm |
| Chất liệu | Thép Damask MC63 |
| Độ cứng lưỡi | 63 HRC |
| Kiểu sản xuất | Hàn |
| Kiểu mài | Mài phẳng |
| Kiểu chuôi | Chuôi ẩn |
| Chất liệu tay cầm | Gỗ pakka |
| Trọng lượng cả bì | 0,36 kg |
| Trọng lượng tịnh | 0,21 kg |
| Kích thước | R 25 x S 375 x C 50 mm |
