MIYABI | 6000 MCT Shotoh Fruit & Vegetable Knife 90 mm – Plain Edge - Pakka Wood Handle - Made in Japan
Liên hệ báo giá
Thông số kỹ thuật
| Thương hiệu | Miyabi |
| Chiều dài | 115 mm |
| Chiều rộng | 20 mm |
| Chiều cao | 28 mm |
| Độ dài lưỡi | 90 mm |
| Độ dày | 1 mm |
| Chất liệu | Damask Steel MC63 |
| Blade hardness | 63 HRC |
| Production type | welded |
| Grinding type | smooth grinded |
| Handle type | concealed tang |
| Chất liệu tay cầm | pakka wood |
| Trọng lượng cả bì | 0,21 kg |
| Trọng lượng tịnh | 0,09 kg |
| Kích thước | W 20 x D 303 x H 28 mm |
Danh mục: Dao gọt trái cây & rau củ
Mô tả sản phẩm
MIYABI | 6000 MCT Shotoh Fruit & Vegetable Knife 90 mm – Plain Edge - Pakka Wood Handle - Made in Japan — professional foodservice equipment from GGM Gastro. Key specs — dimensions: W 20 x D 303 x H 28 mm.
Thông số kỹ thuật
| Chiều dài | 115 mm |
| Chiều rộng | 20 mm |
| Chiều cao | 28 mm |
| Độ dài lưỡi | 90 mm |
| Độ dày | 1 mm |
| Chất liệu | Damask Steel MC63 |
| Blade hardness | 63 HRC |
| Production type | welded |
| Grinding type | smooth grinded |
| Handle type | concealed tang |
| Chất liệu tay cầm | pakka wood |
| Trọng lượng cả bì | 0,21 kg |
| Trọng lượng tịnh | 0,09 kg |
| Kích thước | W 20 x D 303 x H 28 mm |
