Bàn lạnh & bàn sơ chế lạnh
-
-
-
-
-
GGM Gastro Bàn Salad GGM Gastro Eco 1368mm, 368L, 3 Cửa, Có Nắp Kính Cho 4x GN 1/1
Liên hệ
-
-
-
-
-
GGM Gastro Bàn Chuẩn Bị Salad GGM Gastro 1460x700mm, 3 Cửa, Khay Trên Cho 8x GN 1/4
Liên hệ
-
-
-
-
-
-
GGM Gastro Quầy Sơ Chế Saladette Mỏng GGM Gastro 1960x600mm, 3 Cửa, Cho 11x GN 1/4
Liên hệ
-
GGM Gastro Tủ Lạnh Bàn ECO GGM Gastro 2230x700mm, Có 4 Cửa, Dung Tích 553 Lít
Liên hệ
-
GGM Gastro Tủ Lạnh Bàn ECO GGM Gastro 1795x700mm, Có 3 Cửa, Dung Tích 417 Lít
Liên hệ
-
-
-
GGM Gastro Tủ Lạnh Bàn ECO GGM Gastro 1360x700mm, Có 2 Cửa
Liên hệ
-
GGM Gastro Tủ Lạnh Bàn GGM Gastro 1865x700mm, Có 3 Cửa Mặt Kính, Dung Tích 474 Lít
Liên hệ
-
-
-
-
GGM Gastro Tủ Lạnh Bàn GGM Gastro 2330x700mm, Có 4 Cửa Mặt Kính, Dung Tích 632 Lít
Liên hệ
-
GGM Gastro Tủ Mát Quầy GGM Gastro 1400x700mm, 2 Cửa Kính, 281 Lít
Liên hệ
Bàn lạnh & bàn sơ chế lạnh inox
Bàn lạnh (saladette, prep table) kết hợp mặt bàn thao tác với ngăn làm mát bên dưới, là trung tâm của khu sơ chế trong bếp nhà hàng, quán pizza và khu salad. Vừa giữ nguyên liệu ở nhiệt độ an toàn, vừa tạo mặt bằng chế biến ngay tại chỗ, rút ngắn thao tác và bảo đảm vệ sinh thực phẩm.
Danh mục gồm bàn lạnh có khay GN phía trên, bàn sơ chế có tủ mát ngăn kéo và bản mặt đá granite hoặc thớt tích hợp. Thân thép không gỉ, dàn lạnh quạt gió đối lưu giữ nhiệt độ đồng đều, nhiều độ sâu 600–700mm phù hợp từng vị trí bếp.
Cheflink giúp bạn chọn số cánh, kiểu mặt bàn và dải nhiệt độ theo món ăn phục vụ. Đặt mua theo yêu cầu, tư vấn cấu hình và báo giá.
