Dao đa năng
-
-
-
-
-
-
Dexter Russell Dao Cắt Lưới SANI-SAFE® Dexter Russell NET105SC 8.9 cm Cán Polypropylene Cam Thép Carbon
Liên hệ
-
-
Dexter Russell Dao Đa Năng SofGrip™ Dexter Russell SGL155NSCB-PCP 24303B 14 cm Cán Đen Thép Carbon
Liên hệ
-
Dexter Russell Dao Đa Năng Dexter Russell SGL155NSC-PCP 14 cm Cán Polypropylene Trắng Thép Carbon
Liên hệ
-
F. Dick Dao Đa Năng F. Dick 1905 13cm, Cán Đen Bạc Thép Đức
Liên hệ
-
-
-
Berkel Dao Bếp Đa Năng Berkel, Lưỡi Ngắn Nhọn
Liên hệ
-
-
-
-
-
-
-
-
Berkel Dao Bếp Đa Năng Berkel Elegance 20 cm, Cán Nhựa Resin Đỏ
Liên hệ
-
-
-
-
-
-
-
-
Berkel Dao Đa Dụng Berkel, Lưỡi 120 mm
Liên hệ
-
Dao đa năng cho nhà hàng & khách sạn
Dao đa năng (utility knife) có kích thước trung gian giữa dao gọt nhỏ và dao đầu bếp lớn — linh hoạt cho hàng loạt thao tác sơ chế hằng ngày: cắt rau củ vừa, thái trái cây, làm sạch nguyên liệu nhỏ mà dao đầu bếp quá khổ còn dao gọt lại quá ngắn. Đây là con dao "lấp khoảng trống" hữu dụng trong mọi gian bếp.
Danh mục gồm các dòng dao đa năng từ F. Dick (ProDynamic, Superior) với chiều dài lưỡi phổ biến 10–11 cm, gồm cả mẫu lưỡi trơn và lưỡi răng cưa. Lưỡi răng cưa xử lý tốt vỏ cứng và da trơn (cà chua, cam chanh), trong khi lưỡi trơn cho đường cắt mịn với nguyên liệu mềm.
Dao đa năng là lựa chọn tiện lợi giúp tăng tốc các thao tác nhỏ lẻ mà không cần đổi dao liên tục. Cheflink tư vấn chọn kiểu lưỡi phù hợp công việc, hỗ trợ đặt mua theo yêu cầu (nhập khẩu & trong nước). Liên hệ để được tư vấn và báo giá.
