Dao Santoku
-
-
Mercer Culinary Dao Santoku Mercer Culinary M23590 17.8 cm Lưỡi Granton Cán Delrin® Đen Thép Đức Carbon Cao
Liên hệ
-
-
-
-
-
-
-
-
Dexter Russell Dao Santoku Dexter Russell SG144-9GE-PCP 22.9 cm Lưỡi Thép Carbon Cán Cao Su Trắng
Liên hệ
-
Mercer Culinary Dao Santoku Mercer Culinary M20707 17.8 cm Lưỡi Thép Carbon Cán Santoprene® Đen
Liên hệ
-
Dexter Russell Dao Santoku Dexter Russell SG144-7GEB-PCP 17.8 cm Lưỡi Thép Carbon Cán Cao Su Đen
Liên hệ
-
-
-
-
Dexter Russell Dao Santoku Chef Dexter Russell V144-7GE-PCP 17.8 cm Cán Cao Su Mềm Thép Carbon
Liên hệ
-
-
-
-
-
-
Dexter Russell Dao Santoku Chef Dexter Russell V144-9GE-PCP 22.9 cm Cán Cao Su Mềm Thép Carbon
Liên hệ
-
Dexter Russell Dao Santoku Dexter Russell SG144-7GE-PCP 17.8 cm Lưỡi Thép Carbon Cán Cao Su Trắng
Liên hệ
-
-
-
-
-
-
-
Dao Santoku cho nhà hàng & khách sạn
Dao Santoku — theo tiếng Nhật nghĩa là "ba công dụng" (thái, băm, cắt) — là con dao đa dụng kiểu Nhật được đầu bếp khắp thế giới yêu thích. Lưỡi rộng bản, mũi vát, sống thẳng cho cảm giác kiểm soát tốt và thao tác cắt dứt khoát, phù hợp cả nguyên liệu thịt, cá và rau củ.
Danh mục gồm các dòng Santoku từ F. Dick (ProDynamic, Superior, Red Spirit, Pink Spirit) cùng các thương hiệu cao cấp khác, chiều dài lưỡi tiêu chuẩn 18 cm. Nhiều mẫu trang bị lưỡi rãnh khí (kullenschliff) — các hốc lõm dọc thân giúp lát nguyên liệu không dính vào lưỡi, tăng tốc thao tác thái mỏng liên tục.
Santoku là lựa chọn lý tưởng cho đầu bếp ưa kiểu dao Nhật gọn nhẹ, linh hoạt. Cheflink tư vấn chọn mẫu phù hợp tay nghề và phong cách bếp, hỗ trợ đặt mua theo yêu cầu (nhập khẩu & trong nước). Liên hệ để được tư vấn và báo giá.
